Domozimurghi sui banchi di scuola.

  • Obiettivo del progetto

    2.000

  • Fondi raccolti

    0

  • Scadenza

    18 giorni

Descrizione del progetto

Il fine è quello di avere in Gorizia un punto di aggregazione per i Soci che oggi arrivano anche da fuori regione, in modo da portare avanti il nostro programma mirato principalmente alla didattica (teorica e pratica). Ricalcando nell’ambiente domestico le tecniche dei birrifici artigianali che producono su ampia scala, vorremmo dare vita ad una scuola in cui i neofiti imparino come realizzare la propria birra e dare modo agli esperti a migliorare le loro creazioni.
Il tutto attraverso ore in aula in cui si apprendono in primis la storia, la cultura, le nozioni base dei processi di birrificazione, le tecniche di produzione, facendo seguire la pratica alla teoria.

Ente promotore:

Associazione Homebrewers Gorizia

Via Carnia, 8C
Gorizia
34170 GO

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